{"product_id":"salame-nostrano-90-tage","title":"Salame Nostrano 90 Tage","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSalame Nostrano\u003c\/strong\u003e aus Castiglione ist das Kronjuwel der \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMantuaner\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Wurstwaren und trägt die Denominazione Comunale (DE.CO.) (kommunale Ursprungsbezeichnung). Hergestellt nach strengen Vorgaben, werden alle Teile des Schweins grob gehackt und nach einem jahrhundertealten Rezept gewürzt. Das manuelle Befüllen in Crespone-Därme und das charakteristische achtfache Binden sind Kennzeichen dieser Handwerkskunst. Nach dreimonatiger kontrollierter Reifung entwickelt das Produkt einen edlen Schimmel und ein unvergleichliches Aroma – ein Symbol italienischer Gastronomie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-bc02575a-7fff-4fd5-0e38-7de57a7cca35\"\u003eMaWa-Tipp\u003c\/b\u003e: Sie passt hervorragend zu Käse. \u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mawaitalienischefeinkost.com\/products\/montano\"\u003eMontano\u003c\/a\u003e Manerba Ermes\u003c\/em\u003e, hausgemachtes Hartweizenbrot und ein Glas junger, frischer und ausdrucksstarker Rotwein wie der \u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mawaitalienischefeinkost.com\/products\/corale-naturlicher-rotwein-2025\"\u003eCoràle\u003c\/a\u003e Cantina Ròs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Co.Ci.No.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59551842369861,"sku":"SAL-002-GANZ","price":43.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/6267\/3989\/files\/salame-nostrano-90-tage-italienische-salami_a733f005-16d8-4fd6-bbe6-0dd315672e01.jpg?v=1791815301","url":"https:\/\/www.mawaitalienischefeinkost.com\/products\/salame-nostrano-90-tage","provider":"MaWa - italienische Feinkost","version":"1.0","type":"link"}