Descrizione
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Lugana DOC Weißwein vom Gardasee 0,75l
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Tenuta Corbari

Lugana DOC 2024

€25,40 €33,87  pro  l
IVA inclusa più spese di spedizione

Bottiglia da 0,75 L

Le spedizioni inizieranno al più tardi il 15 novembre.

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Descrizione

Il Lugana DOC di Tenuta Corbari incarna un terroir unico, situato a 300 metri sul livello del mare sulle colline di Desenzano del Garda. Le uve Turbiana in purezza, raccolte a mano nel vigneto „Fico“, beneficiano della brezza lacustre che conferisce al vino un gusto e una freschezza ineguagliabili. Affinato per due mesi sulle fecce fini e successivamente in vasche d'acciaio inox, questo vino bianco corposo colpisce per la sua spiccata personalità. Al naso si sprigionano note di fiori di campo e agrumi, mentre il finale chiude con una caratteristica ed elegante nota di mandorla. Un Lugana autentico, che continua ad evolversi e sorprende per persistenza e struttura.

Il consiglio di MaWa: La struttura e la mineralità del Lugana trovano il loro perfetto equilibrio nel corposo Montano di Manerba Ermes oppure creano un vivace contrasto con la Caciotta al pepe o al peperoncino.

Vigneto di origine: Desenzano del Garda / Pozzolengo, sponda meridionale del Lago di Garda, Lombardia, Italia.
Caratteristiche del terreno: Argilloso-calcareo (argille stratificate di origine glaciale), molto ricco di sali minerali.
Sistema di allevamento: Guyot semplice con bassa resa per ettaro.
Periodo di vendemmia: Dalla fine di settembre ai primi dieci giorni di ottobre. Raccolta esclusivamente a mano in cassette.
Vinificazione: Diraspatura e pressatura soffice delle uve. Decantazione statica a freddo del mosto e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (15–17 °C).
Affinamento: Circa 6 mesi in vasche di acciaio inox sui lieviti fini, con periodici rimescolamenti (bâtonnage) per ottenere struttura e cremosità, seguiti dall'affinamento in bottiglia.

Aspetto: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini giovanili.
Aroma (naso): Tipico ed elegante bouquet di Turbiana: fiori bianchi di campo, agrumi freschi, mela verde e pesca bianca di vigna, sottolineati da una fine nota sapida.
Gusto (palato): Secco, corposo e di corpo da medio a strutturato. L'affinamento sui lieviti di 6 mesi con bâtonnage conferisce al vino una texture avvolgente, attraversata da una vivace acidità e da una spiccata sapidità.
Finale: Persistenza lunga e strutturata, con la nobile nota di mandorla amara tipica del vitigno nel finale.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, pesci di lago (coregone, luccio, trota) e di mare, risotti di verdure o frutti di mare, carpaccio, sushi, pasticci saporiti e formaggi freschi o di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 8-10 °C in un calice da vino bianco a stelo lungo

Denominazione: Vino
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Dosaggio / Residuo zuccherino: Secco
Ingredienti: 100% uve Turbiana. Contiene solfiti.
Valori nutrizionali (per 100 ml):
Energia: 71 kcal / 294 kJ
Grassi: 0 g (di cui acidi grassi saturi: 0 g)
Carboidrati: 0,0 g (di cui zuccheri: 0,0 g)
Proteine: 0,0 g
Sale: 0,0 g
Formato: Standard (0,75 l)
Disponibilità e distribuzione: Annata 2024: in totale 7.000 bottiglie numerate. Ultime 612 bottiglie in magazzino.
Istruzioni per l'uso e la conservazione: Temperatura di servizio: 8-10 °C. Conservare in luogo fresco e buio.
Produttore: Tenuta Corbari, via Casella 6 - 25015 Desenzano del Garda (BS) - Italia

Lugana DOC 2024
Lugana DOC 2024

€25,40